top of page
סדנת שוקולד חווייתית מקצועית
נתחיל בהסבר על סוגי השוקולד הקיימים עם משחק חוויה קבוצתי קטן לשבירת קרח 🥳
ממשיכים בסרטון שמציג היסטוריית הפולי קקאו ואיך הגענו לשוקולד שכולנו מכירים היום מפולי הקקאו 🍫
נעבור להסבר על תהליך היצור של השוקולד מפולי הקקאו, עם הצגה וטעימות של פולי קקאו מכמה שלבים מהתהליך🏭
נעבור לחלק הפרקטי שבו נסביר ונדגים השלב הכי חשוב ובסיסי בשוקולד שזה ה"טמפרור"💪🏽
ואז כל משתתף יבחר בסוג השוקולד שהוא רוצה לעבוד בו, יטמפרר ויכין לעצמו מבחר שוקולדים עם שילוב של פיצוחים ותוספות, במגוון צורות שונות 👌🏼
נותנים לשוקולד קצת זמן להתקשות ובינתיים מתפנקים בקינוח על חשבון הבית של פונדו שוקולד מיוחד🤤
בסוף הסדנא כל משתתף יוציא את השוקולדים שלו מהתבניות, יארוז אותם ויקח אותם כמובן איתו הביתה😋
מערך הסדנא דינמי והוא מתאים לכמה אירועים וקבוצות
קבוצת חברים - מסיבת רווקות - חוויה זוגית - חוויה משפחתית - הורה וילד - מתנת יום הולדת
תמונות מהסדנאות :-)
bottom of page